
Avec l’aimable autorisation d’Alain Barthelémy-Vigouroux qui a organisé la masse de notes et d’enregistrements issus de ce travail, nous vous en offrons un morceau chaque semaine, en vous recommandant d’acquérir le livre édité par l’Association Pour l’Enseignement de la Langue d’Oc .
Au fieu de l'an, proverbis…
Te farié manjar sa mèrda
… tellement il cuisine bien !
S’engraissam pas, serà un còp d’asard
si nous n’engraissons pas ce sera un coup de chance (se dit durant un repas abondant)
En avril ne te découvres pas d’un fil…
je suis gelé comme une amandeverte, il s’est gelé jusqu’aux testicules
Proverbe
chacun sais ce qui bout dans sa marmitte, pas dans celle du voisin (on connaît bien sa peine, pas celle des autres)